Gözden kaçırmayın
BAÜN Rektörü Prof. Dr. Yücel Oğurlu'dan Birlik Vakfı Balıkesir Şubesi Yönetimine İade-i ZiyaretAyvalık Cunda Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, Mesleki ve Teknik Eğitim Genel Müdürlüğü tarafından organize edilen MEB Uluslararası Gastronomi Festivali ve Aşçılık Yarışması Marmara Bölge Finali’ne ev sahipliği yaptı. 19 Şubat 2025 tarihinde gerçekleştirilen etkinlikte, bölgede eğitim gören öğrenciler marifetlerini sergiledi.
Etkinliğin amacı, Türkiye genelinde mesleki ve teknik ortaöğretim kurumlarında eğitim gören öğrencilerin mutfak yetkinliklerini ön plana çıkarmak ve Türk mutfak mirasını dünya mutfaklarıyla buluşturmaktı. Yarışma, Anadolu’nun zengin kültürel birikiminin modern mutfak anlayışında nasıl yenilikçi bir şekilde yorumlandığını da gözler önüne serdi.
Bu prestijli etkinlik, Türkiye’nin dört bir yanından öğrenci katılımını teşvik ediyor ve Marmara'da düzenlenen bu yarışma, ülke genelinde düzenlenecek olan 15 gastronomi bölgesi yarışmalarından sadece biri. Öğrenciler, geleneksel lezzetleri yenilikçi yöntemlerle harmanlayarak hem jüriyi hem de izleyicileri etkiledi.
Katılımcılar, Türk mutfak kültürünü tanıtırken, aynı zamanda uluslararası gastronomi anlayışını benimsediklerini de gösterdi. Etkinlik, geleceğin şef adaylarına ilham kaynağı olmanın yanı sıra, kültürel mutfak mirasımızı genç nesillere aktarmayı amaçlıyor.
MEB Uluslararası Gastronomi Festivali ve Aşçılık Yarışması, sadece öğrenciler için değil, aynı zamanda tüm ziyaretçiler için de keyifli ve öğretici bir deneyim sundu. Gelecek yıllarda bu tür organizasyonların artarak devam etmesi, Türk mutfağının dünya çapında tanıtılmasında büyük rol oynayacak.
Yorumlar
Yorum Yap