Gözden kaçırmayın

BAÜN Rektörü Prof. Dr. Yücel Oğurlu'dan Birlik Vakfı Balıkesir Şubesi Yönetimine İade-i ZiyaretBAÜN Rektörü Prof. Dr. Yücel Oğurlu'dan Birlik Vakfı Balıkesir Şubesi Yönetimine İade-i Ziyaret

Burhaniye Uygulamalı Bilimler Fakültesi, gıda sektörüne yeni bir soluk getirmek adına önemli bir etkinlik düzenledi. Un ve zeytinyağı sektörlerindeki dönüşüm ele alındı. Bu etkinlikte akademisyenler, sektör temsilcileri ve öğrenciler bir araya gelerek sektördeki yenilikçi uygulamaları değerlendirdiler.

Kurumsal iş birliği çerçevesinde gerçekleşen toplantıda, gıda sektörünün sürdürülebilirliği ve çevre dostu üretim teknikleri masaya yatırıldı. Katılımcılar, gelecekte bu alanda yapılabilecek çalışmalar için fikir alışverişinde bulundular. Özellikle yerel üreticilerin de sürece dahil edilmesi gerektiği vurgulandı.

Fakülte, bu tarz etkinliklerle hem yerel ekonomiyi canlandırmayı hem de öğrencilere sektörel deneyim kazandırmayı hedefliyor. Bu kapsamda yapılan çalışmaların, ülke genelinde gıda sektörünün gelişimine katkı sağlaması bekleniyor. Böylece, hem yerel hem de ulusal ölçekte yeni iş fırsatlarının kapıları aralanacak.